Mì Ramen Nước Dùng Xương Bò 「山陰鳥取 牛骨ラーメン」

Thương hiệu: Khác   |   Tình trạng: Hết hàng
Liên hệ
Mì Ramen nước dùng xương bò「山陰鳥取 牛骨ラーメン」 là một trong những dòng ramen đặc trưng và hiếm có của Nhật Bản, nổi tiếng với nước dùng nấu từ xương bò – khác biệt hoàn toàn so với các loại ramen phổ biến sử dụng xương heo hay hải sản. Xuất xứ từ tỉnh Tottori, món ramen này mang đậm dấu ấn ẩm thực địa phương với hương vị thanh, béo nhẹ nhưng vô cùng sâu và tinh tế.

 

Điểm nổi bật nhất của Mì Ramen xương bò Tottori nằm ở phần nước súp. Nước dùng được hầm kỹ từ xương bò trong nhiều giờ, giúp chiết xuất trọn vẹn vị ngọt tự nhiên, béo dịu nhưng không ngấy. Khi kết hợp cùng nước tương Nhật (shoyu) hoặc muối, nước súp tạo nên vị umami cân bằng, trong trẻo, thơm mùi xương bò đặc trưng – một hương vị rất riêng mà chỉ ramen bò Tottori mới có.

 

Mô tả sản phẩm

1. Tên sản phẩm: Mì Ramen Nước Dùng Xương Bò

 

2. Thành phần : 

- Mì: Bột mì, protein lúa mì, lòng trắng trứng, muối, tinh bột biến tính, sorbitol, ethanol, kansui (nước kiềm), màu hoa dành dành, 

- Súp: mỡ và dầu động vật, protein thủy phân, muối, nước tương, chiết xuất thịt bò (chiết xuất thịt bò, chiết xuất nấm men, dầu thịt bò), chiết xuất hành tây, chiết xuất tỏi, gia vị, (axit amin,…) ethanol, chất làm đặc (xanthan gum), chất chống oxy hóa (vitamin E, chiết xuất hương thảo).

Thành phần dinh dưỡng đơn vị 158g

  • Năng lượng: 409kcal
  • Protein: 14.3g
  • Chất béo: 9.6g
  • Carbohydrate: 66.4g
  • Lượng tương đương muối: 8.2g

(Giá trị ước tính)

 

3. Khối lượng tịnh: 316g/gói (mì 110gr x 2, súp 48gr x 2)

 

4. Hướng dẫn sử dụng: Cách nấu mì ngon (1 phần ăn)

  • Luộc mì 2~3 phút : Cho mì vào nước đang đun sôi, luộc chừng 2~ 3 phút. Chú ý để không bị bỏng.
  • Nước nóng 300ml: Trước khi luộc mì, pha súp dạng nước với 300ml nước nóng. Để nguyên gói súp, cho vào nước nóng sẽ dễ đổ ra hơn.
  • Chắt nước, bày ra đĩa: Mì luộc xong, để ráo nước, cho vào súp, thêm topping tùy thích như thịt xá xíu, hành, măng chua lại càng ngon.

 

5. Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ < 100C.

 

6. Xuất xứ: Nhật Bản 

7. Nhà sản xuất: Nakataka Co., Ltd

250-38 Yadacho, Matsue City, Shimane Prefecture

8. Thương nhân nhập khẩu và chịu trách nhiệm về chất lượng hàng hóa: 

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI LOGITEM VIỆT NAM 

9. Số XNCB : 56/CT TNHH TM LOGITEM VIỆT NAM/2025

10. Code : 4904448107436